Хыыы.. насоветовали всё самое топовое... и дорогое..
Про мать Гиги UD5 Po4atko прав.. не стоит своих денег... и вообще Гиги очень незаслуженно дорогие сейчас.
Из жёских если на 1Тб брать, то модель Seagate
ST31000528AS 7200.12 у меня уже трудится не один год, и еще один такой же брал недавно знакомой. Именно про эту модель могу уверенно посоветовать. А еще Western Digital черную серию (Caviar Black), сам думаю на 2Тб прикупить из них. Из Seagate низачто не брать 11-ю серию (выглядит это так Barracuda 7200.11), даже за дёшево! Конечно если есть деньги лучше вдобавок отдельно еще расщедриться и на SSD под систему гигов от 30 до 120, про них наш админ может посоветовать.
На самом деле на проц i7-2600k по задаче охлаждения подойдёт практически любой радиатор-кулер от 1500р., только действительно надо смотреть на нюансы - перекрытия собою разъёмов памяти, размеры по высоте в корпус, шумность кулера .
За памятью в DDR3-2133 гоняться не стоит, достаточно и DDR3-1600 (или DDR3-1800 если носишь траур по жабе).