Какой уже день SM тюленит переводить обзоры "железа" и мне приходится пополнять раздел Вкуснятины . Вкусно или не очень, а публиковать приходится. Если что, извиняйте. Сегодня с утра готовила картофельные драники, делала фотки в процессе приготовления - что же, смотрим...

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

1. Картофель - 5-6 шт.
2. Мука - 2 ст.л.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Соль по вкусу

 

 

Способ приготовления:

1. Картофель почистить:

 

 

2. Натереть на тёрке, я на мелкой обычной тёрла. Слить лишний картофельный сок или переложить получившееся "пюре" в другую миску.

 

 

3. Добавить яйцо, соль и перемешать.

 

 

4. Затем подсыпать муку и тщательно перемешать.

 

 

 

 

5. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Теперь можно ложкой выкладывать перетертый картофель и жарить драники с двух сторон.

 

 

 

 

В результате получились вот такие незатейливые драники:

 

Кушать вкуснее горячими и со сметаной.

 

 

Приятного аппетита!

 

Если у Вас есть хороший рецепт по-настоящему вкусного блюда, не стесняйтесь - высылайте его вместе с фотографиями и мы его опубликуем ! За контактным email - стучитесь в личку к SM.

 

 

 

< Картофельные корзинки		Запеченные перцы по-талаксиански >