Всякому нужен и обед, и ужин. Картофельная запеканка, как один из вариантов!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты

1. фарша (любого) - 500 г
2. картофеля - 500 г
3. сыра - 200 г
4. помидоров - 350 г
5. лук - 150 г
6. сливочного масла - 1-2 ст.л.
7. соль, перец
8. растительное масло


Способ приготовления

1.Картофель почистить, отварить до готовности. Когда сварится, слить воду, посолить, добавить сливочное масло и потолочь.

 

 

2.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

 

3.Помидоры нарезать кубиками и добавить к луку, жарить 2-3 минуты

 

 

 

4.К луку и помидорам добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.

 

 

5.Сыр натереть на мелкой тёрке.

6.В форму для запекания выложить фарш.

 

7.На фарш выложить картофельное пюре, аккуратно распределеть по всей поверхности и посыпать сверху сыром.

 

 

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

 

 

Приятного аппетита!

 

 

Если у Вас есть хороший рецепт по-настоящему вкусного блюда, не стесняйтесь - высылайте его вместе с фотографиями и мы его опубликуем ! За контактным email - стучитесь в личку к SM.

 

 

 

 

< Пирожки с печенью		Пирог с капустой >