Компьютерный ресурс У SM

Всё о компьютерах, комплектующих, периферии, мобильных устройствах, софте и аксессуарах к ним

  • INCREASE FONT SIZE
  • DEFAULT FONT SIZE
  • DECREASE FONT SIZE

Старый-добрый Кекс Зебра !

E-mail Печать

Этот славный рецепт известен мне ещё со студенческой скамьи, кекс замечательный и если кто-то из Вас, дорогие читатели, ещё не знает как его готовить - то сейчас самое время научиться.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

1.Яйца - 4 шт.
2.Сметана - 1 стакан
3.Сахар - 1,5 стакана
4.Масло/маргарин - 100 гр
5.Сода - 1 ч.л.
6.Какао - 4 ч.л.
7.Ванилин (по вкусу)
8.Мука - 2,5 стакана


Способ приготовления:

1.Яйца взбить с сахаром до однородной массы

 

 

 

2.Добавить сметану, растопленное масло, соду гашенную уксусом, ванилин, муку - все взбить.

3.Полученную массу разделить на 2 равные части, в одну из которых добавить какао, а в другую, примерно столько же, муки ( чтобы обе части теста были одинаковой консистенции) и взбить, каждую часть по отдельности.

 

 


4.Выкладываем в формочку, смазанную маслом, по 1 ст.л. светлого и темного теста по очереди (в самый центр формочки).

 

 

 

 

 

В конце зубочисткой (или кончиком ножа) провести по тесту от края до середины и наоборот.

 

 



Выпекать при 180-200 градусах до готовности (готовность можно проверить зубочисткой или спичкой, проткнув наш кекс, если зубочистка/спичка отстались чистыми, то кекс готов).
По вкусу, можно готовый кекс сверху полить сгущёнкой, растопленным шоколодам и т.п.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Если у Вас есть хороший рецепт по-настоящему вкусного блюда, не стесняйтесь - высылайте его вместе с фотографиями и мы его опубликуем ! За контактным email - стучитесь в личку к SM.

 

 

 

       

 

Комментарии  

 
#1 Slayer Moon 17.05.2010 21:01
Отличная штука, сегодня повторим ! =)
 
 
Последние материалы на сайте:
Регистрация / Вход
Пожалуйста войдите на сайт, введя свои логин и пароль.


Темы с форума

  • Нет сообщений для показа

Свежие комментарии из DISQUS


d18e1eafc8e01fd7df87315c0528197d